Jag tänker på saker som går i arv, lärdomar från föräldrarna och sånt. När jag var liten brukade min farsa göra äggröra - samma äggröra (likadan då) har jag låtit gå i arv till mina ungar under namnet: Pappa Special. Den liknar väl mer sockerkakssmet egentligen.
Pappa Special:
Två ägg
Mjöl
Socker
Smör
Knäck äggen i en bunke och vispa till dem en aning. Häll på socker och rör om tills det får nån slags milkshake-konsistens. Häll på mjöl och rör om tills det blir segt. Häll över smält smör och rör om. Häll på mer socker och mer mjöl. Om konsistensen blir för tjockig häller man på ännu mera smält smör. Ät. Drick saft till.
Den här bloggen är avslutad. I över 10 år höll den, men det blev rätt sporadiskt mot slutet. Jag bloggade länge, och man ändras som person med tiden, så eventuella åsikter jag har gett uttryck för kan vara inaktuella. Det KAN vara så att jag tycker tvärtom numera. Men jag låter det ligga. Det är lite kul med ett halvprivat tidsdokument.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar